Che storia ha quel che mangi?

Pondus libra Aps e cooperativa Stadera (www.staderacoop.it) ci aiuteranno a capire la differenza fra cibo industriale, processato, insostenibile ed iniquo e cibo di qualità, sostenibile ed in armonia con le persone, il territorio e la sua storia.

Per questo hanno inaugurato il progetto “strade verdi”, un tour alla scoperta delle migliori esperienze di produzione territoriale.

Il viaggio inizia sabato 21 giugno 2025 con la visita a “Il Baggiolo ad Abetone”, un’azienda di montagna che produce marmellate e succhi di frutti di bosco.

Per chi desidera, c’è la possibilità di pernottamento mezza pensione, per poi assistere alle suggestive e tradizionali Infiorate di Pievepelago e Fiumalbo di domenica 22 giugno.

Per informazioni: 392 1136268 – Email: ponduslibra@gmail.com