Alimentaristi – Haccp

Calendario
Mercoledì 27 aprile – dalle 15 alle 18
Iscrizioni entro
22 aprile 2022
Dove
Online, sulla piattaforma Meet di Google
Durata
3 ore
Modalità
Descrizione e obiettivi formativi
Formare i volontari e collaboratori di associazioni di volontariato che svolgono servizi legati alla preparazione di alimenti (cucine, mense, banchetti, ecc…).
Programma
- Approvvigionamento delle derrate alimentari loro conservazione e stoccaggio;
- Lavorazione e preparazione dei pasti;
- Conservazione e preparazione alimenti, distribuzione dei pasti, smaltimento dei rifiuti;
- Igiene personale addetto, dell’ambiente, delle attrezzature.
Docenti
Fausto Fabbri, medico esperto di Igiene Pubblica
Come iscriversi
La partecipazione al corso è gratuita e rivolta a volontari e operatori di associazioni di volontariato (Odv) e promozione sociale (Aps) attive in Romagna. Le iscrizioni saranno accolte per ordine cronologico.
Per iscriversi è ora necessario registrarsi su MyCsv – area riservata di VolontaRomagna come persona e collegarsi all’associazione di appartenenza. Una volta registrati è possibile accedere alla pagina del seminario Alimentaristi – Haccp Certificazione per la preparazione e conservazione di alimenti 2022, cliccando sul tasto “iscriviti”, completare la propria iscrizione.
Qui due guide in pdf per accompagnare il volontario a:
- registrarsi all’area riservata di VolontaRomagna
- iscriversi a un corso una volta effettuata la registrazione
Se iscritti ma impossibilitati a partecipare
È fondamentale che le persone iscritte, nel caso siano impossibilitate a partecipare al corso, ne diano tempestiva comunicazione scrivendo a formazione@volontaromagna.it (almeno 3 giorni prima dell’inizio delle lezioni), al fine di dare l’opportunità di partecipare alle associazioni interessate ma escluse per il numero limitato di posti.
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