Impariamo con gusto: grani e amore
“Impariamo con gusto: grani e amore”, un viaggio alla scoperta dei grani autoctoni italiani, della biodiversità e del loro ruolo per la salute, un evento all’insegna del gusto, della cultura e della sostenibilità, in collaborazione con Slow Food Ravenna.
Appuntamento il 20 marzo 2025 dalle 19 alle Officine del Sale – Cervia.
Programma della serata
- alle 19: laboratorio e aperitivo con Stefano Pransani del Molino Pransani;
- alle 20: cena a quattro mani con i cuochi dell’Alleanza, Matteo Slabaroli – Chef e Patron di Laboratorio 81 (Ravenna) e Chef Dimitri – Officine del Sale (Cervia).
Info e prenotazioni
Prenotazioni entro il 17 marzo al tel. 0544976565
