Progetto Educhef

25 Nov 2024

Il progetto EduChef ha l’obiettivo di fornire conoscenze e abilità ad alcuni cittadini che siano interessati e disponibili a promuovere la salute in campo alimentare secondo il metodo dell’educazione tra pari (peer education).

Il corso è gratuito ed è rivolto a tutti gli Enti del Terzo Settore della provincia di Forlì-Cesena, aperto quindi a tutti i loro associati e associate.

Il corso, totalmente gratuito per i/le partecipanti, si svolgerebbe presso la cucina del centro Prime di Cesena, in via San Cristoforo n. 4200.

Il progetto prevede tre laboratori teorico-pratici da 3 ore ciascuno:

Martedì 3 dicembre 2024, dalle 16.00 alle 19.00;
Venerdì 6 dicembre 2024, dalle 16.00 alle 19.00;
Martedì 10 dicembre 2024, dalle 16.00 alle 19.00.

Durante gli incontri i partecipanti potranno preparare numerose ricette con l’aiuto dello/a chef e saranno forniti consigli pratici per preparare un menù nutrizionalmente corretto ed equilibrato, con il supporto del personale sanitario del Dipartimento di Sanità Pubblica.

È importante che le persone iscritte siano disponibili a partecipare a tutti e tre i laboratori, in quanto ai partecipanti formati è richiesto di collaborare con la scuola alla realizzazione di un momento di condivisione con altri volontari/operatori e personale dell’ente/associazione, durante il quale verranno riproposte le ricette sperimentate nei laboratori con l’obiettivo di educare a scelte alimentari salutari.

Le adesioni termineranno il giorno 29 novembre 2024.

Link per iscrizioni: https://forms.gle/iiejMLwd1JnGeVq37

Verrà inviata conferma via email dell’avvenuta iscrizione.

Per informazioni: